Керама Хит
Керама Хит

Сумські науковці працюють над енергетичними батончиками із цвіркунів

 Поділитися

Поділитися в

Виготовляти енергетичні батончики з додаванням харчового борошна з цвіркунів планують в Сумському національному аграрному університеті. Про це повідомив автор проекту та викладач вишу Дмитро Бідюк СпецКору

Спеціальне борошно науковці замовляли з Америки. Коштує воно 36 доларів за фунт (454 г.). Для початкових розробок придбати вирішили 113 грамів суміші.

Ми плануємо розробити енергетичні батончики з цим борошном. Зовні цей продукт  нагадує  темно-сірий порошок із незначним специфічним запахом спаленої трави, принаймні у мене такі асоціації. І ця розробка є темою диплома магістра. Подібні протеїнові батончики вже продаються на Амазоні й коштують близько 2,5-3 $ за штуку. Скоро скуштувати їх можна буде і в нашому університеті, – Дмитро Бідюк, викладач університету.

Приготувати перші екзотичні смаколики у Сумах планують вже до вересня. Зараз вчені працюють над розробкою рецепту для них.

 

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Stroika
comments powered by HyperComments

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: