метизная компания

Гастрономічний гід для любителів суші

Споживач | 11:33, 19.08.2022
 Поділитися

Поділитися в

суші у Львові

Щоб замовити суші у Львові, скористайтеся нашим зручним суші-баром, бо ми пропонуємо велике різноманіття як суші, так і ролів. Такий широкий асортимент ми розробили, бо знаємо, як використати багато різних інгредієнтів в суші, що в поєднанні дає неперевершений смак.

В чому відмінності суші

Наш сайт https://la.ua/sushi/ веде вас у незабутню подорож вибору суші, але як же зробити замовлення, щоб суші дійсно сподобалися вам та вашій компанії. Роли та суші – традиційна японська кухня, яку полюбляють також і в США та Європі. Така страва зроблена з рису, закручена в рулет, загорнута в листок норі (морські водорості). Але чому ж одні суші смакують, а інші ні? Для начинки ми використовуємо не тільки морепродукти чи рибу. Ми пропонуємо роли з м’ясом, сиром, овочами, тому якщо ви вегетаріанець чи навпаки, вам не смакує їжа, яка не містить м’яса, на нашому сайті ви зможете вибрати все, що ви так полюбляєте. Зверніть увагу, що суші будуть завжди подаватися в холодному варіанті, а роли навпаки – теплі, тому що подаються в спеціально обжареному клярі.

Які різновиди суші ми пропонуємо

Завдяки такому різноманіттю японської кухні, необхідно виділити декілька різновидів, які в майбутньому допоможуть вам більш зосереджено орієнтуватися серед великої кількості представлених варіантів:

  • Темпура-макі. Такий тип ролів завжди обсмажується в клярі.
  • Футомакі. Великий рол чи декілька, які будуть зроблені з великої кількості начинок. Рулет великого розміру формується з цілого листка норі. Точного рецепту футомакі просто не існує в природі. Сушист може запропонувати своє бачення авторського мистецтва і власного виготовлення. Наприклад, таким чином з’явилися такі варіанти від сушистів, які стали класичними – «Венеція», «Філадельфія» і т.д.
  • Хосомакі. Суші будуть зроблені як рулети, а хосомакі має вигляд невеликих моноролів. Начинка може складатися максимально із 2 інгредієнтів, а в поєднанні це можуть бути шматочки риби з огірком чи краб з авокадо.
  • Урамакі. Це звичні для всіх суші, але загорнуті навпаки. Верхній шар зроблений з рису, а начинка загорнена у норі. Такий варіант був зроблений у США.
  • Нігірі. Це традиційна кухня, які вперше стала відомою в Японії. Такий варіант дуже простий для виготовлення, але по смаку нічим не відрізняється від звичайних класичних. Для приготування цієї смакоти необхідно взяти грудочки рису, викласти морепродуктами чи нарізаними скибочками риби. Кожен шар дуже тонкий, але якщо в цьому різновиді використовується декілька видів начинок, рол може бути закріплений тонкими смужками норі.
  • Гункан-суші. Тобто, якщо знайти чіткий переклад з японської мови, це буде означати човен. Суші будуть нагадувати невеличкі човни, які наповнюються рисом, рибою, а також іншими інгредієнтами.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

The Sumy Post в Telegram та Facebook. Цікаві й оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на наші сторінки!

comments powered by HyperComments

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: