СумБуд
метизная компания

Суши и диета: мифы и реальность

Споживач | 10:15, 25.02.2021
 Поділитися

Поділитися в

Среди огромного разнообразия кулинарных изысков отдельным особняком держится Японская кухня. Она по праву считается одной из наиболее здоровых и полезных в мире. Японцы показывают пример, как из обычных продуктов получаются настоящие гастрономические изыски. Чего только стоят суши и роллы. Это низкокалорийные, вкусные и богатые питательными веществами блюда. Благодаря большому разнообразию и неповторимым вкусовым сочетаниям они завоевали сердца поклонников по всему миру. Узнаем подробнее, по каким причинам их заказывают в нашей стране.

В чем секрет популярности суши

Вкус нигири и роллов узнаваем с первого раза. Единожды попробовав сочетание риса, нори и морепродуктов, их трудно спутать или сравнить с блюдами других кухонь. Еще одной особенностью является отсутствие специй. Соль, перец и другие пряности иногда «путают» вкусовые рецепторы, не позволяя ощутить истинный вкус блюд.

Японцы практически не допускают, чтобы в блюдах специй было слишком много. Для придания пикантного привкуса или остроты они используют заправки, которые освежают рецепторы между употреблением порций суши или ролов. Это васаби или маринованный имбирь. Они характеризуются особым ароматом и вкусом, поэтому всегда употребляются по-отдельности.

Популярные вопросы

Большое количество преимуществ и интерес к восточной кухне у многих вызывают желание заказать доставку суши в Сумах. Однако вместе с этим есть немало мифов вокруг этого популярно блюда. Рассмотрим несколько наиболее популярных вопросов:

  1. Какая калорийность блюда? Все зависит от начинки. Любители диетических продуктов могут выбрать ролы с огурцом или другими овощами. Тем, кто не считает калории и любит аппетитную морскую рыбу, можно заказать ролы с несколькими видами начинки, например, «Калифорнию» или «Филадельфию».
  2. Есть ли глютен в роллах? Этот ингредиент вызывает много споров у диетологов. Для тех, кто следит за его наличием, сообщаем, что в рисе его нет, однако он есть в соевом соусе, с которым часто подают восточную еду.
  3. Можно ли считать роллы и суши фитнес-блюдами? Из-за низкой калорийности и небольшого веса порций — можно. Однако всегда нужно обращать внимание на состав. Жирные сорта рыбы и сыра необходимо употреблять в минимальных количествах.
  4. Как долго еда обеспечивает сытость? Суши легко усваиваются, поэтому они подходят для диеты. В то же время, благодаря овощным и рыбным начинкам, они обеспечивают сытость продолжительное время (4–6 часов).
  5. Опасно ли есть суши? Все зависит от ингредиентов, которые входят в состав, и условий приготовления. Нигири, роллы и другие блюда японской кухни готовятся из свежих продуктов руками, поэтому их следует готовить самостоятельно или покупать у проверенного производителя.

Большое разнообразие аппетитных блюд Востока предлагает сервис вкусной еды «Икура». Помимо разнообразного меню, клиенты часто выбирают эту службу из-за быстрой доставки. В Сумах свежая и вкусная еда будет на столе всего за полчаса.

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

The Sumy Post в Telegram та Facebook. Цікаві й оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на наші сторінки!

Реклама

comments powered by HyperComments

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: