День пам’яті жертв Голодоморів: українці створили онлайн-ресторан пам’яті
Поділитися в
Копіювати посилання
У день пам’яті жертв Голодомору розповімо про онлайн-ресторан «Непораховані з 1932», який створила українська молодь. У ресторані пропонують страви з трави, бур’янів, залишків овочів, кори дерев. Це була єдина доступна українцям їжа в час Голодомору. Багатьом ці, на перший погляд, неїстівні продукти зберегли життя. Ресторан створила Українська академія лідерства спільно з комунікаційною агенцією Gres Todorchuk PR.
Зазначимо, Сумщина – серед областей України, що найбільше постраждали в роки Голодомору. У Сумській області налічується понад 100 місць поховань, понад 300 пам’ятників і пам’ятних знаків жертвам голодоморів.
У меню можна знайти хлібці – запечена кришена солома разом із просяною й гречаною половою, макухою з конопляного сім’я, товченого в ступі. Ціна цієї страви — мільйони врятованих українців, які вижили завдяки сурогатам: сушеній соломі, гнилим кавунам, картопляному лушпинню. Вони буквально доїдали за тваринами.
У цьому відео ви можете почути історію Федора Задєреєва. Його бабуся потайки носила картоплю в чоботях, а він готував борщ із кропиви та подорожника молодшим братам і сестрі.
Ближче познайомитися із проєктом та почитати більше історій людей можна на сайті https://uncounted.ual.ua
Сьогодні сумчани зібралися у сквері Тараса Шевченка, де разом запалили свічки пам’яті та долучилися до загальнонаціональної хвилини мовчання.
Нагадаємо, станом на 2020 рік більшість країн не визнали Голодомор геноцидом українців. Саме слово “Голодомор” залишається невідомим, адже його не існує в словниках, а отже, поширення та розуміння інформації про цей злочин радянської влади залишається ускладненим. Петиція щодо внесення слова Голодомор в словники англійської мови.
Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
The Sumy Post в Telegram та Facebook. Цікаві й оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на наші сторінки!
