Сумські науковці працюють над енергетичними батончиками із цвіркунів
Поділитися в
Копіювати посилання
Виготовляти енергетичні батончики з додаванням харчового борошна з цвіркунів планують в Сумському національному аграрному університеті. Про це повідомив автор проекту та викладач вишу Дмитро Бідюк СпецКору
Спеціальне борошно науковці замовляли з Америки. Коштує воно 36 доларів за фунт (454 г.). Для початкових розробок придбати вирішили 113 грамів суміші.
Ми плануємо розробити енергетичні батончики з цим борошном. Зовні цей продукт нагадує темно-сірий порошок із незначним специфічним запахом спаленої трави, принаймні у мене такі асоціації. І ця розробка є темою диплома магістра. Подібні протеїнові батончики вже продаються на Амазоні й коштують близько 2,5-3 $ за штуку. Скоро скуштувати їх можна буде і в нашому університеті, – Дмитро Бідюк, викладач університету.
Приготувати перші екзотичні смаколики у Сумах планують вже до вересня. Зараз вчені працюють над розробкою рецепту для них.
Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
The Sumy Post в Telegram та Facebook. Цікаві й оперативні новини, фото, відео. Підписуйтесь на наші сторінки!
